Cô đưa cậu một cục bột nhỏ, dạy cậu cách dùng nước lạnh nhào đi nhào lại để rửa sạch tinh bột.
“Cái này cần dùng sức, cứ rửa tới khi nước không còn đυ.c nữa là được.”
Nhìn thì có vẻ đơn giản, Vệ Nhất Kỳ hào hứng làm theo.
Bên kia, Tiểu Khả và Vương Cường đang loay hoay thử làm trân châu. Thật ra có thể mua sẵn, nhưng nếu cái gì cũng mua rồi chỉ về nấu, bọn họ sợ bị khán giả mắng là ăn gian.
Chỉ là, nhìn thì dễ, nhưng để làm ra mẻ trân châu mềm dẻo đúng chuẩn thì chẳng dễ chút nào. Mẻ thì cứng quá, mẻ thì không ra hình, họ làm hỏng mấy nồi liền.
So với cảnh hỗn loạn bên đó, phòng livestream của Chu Mộng và Hồ Miểu lại tràn ngập tiếng cười và không khí hài hòa.
Chu Mộng và Hồ Miểu là nguồn lưu lượng chính của chương trình, ekip quay phim cũng ưu ái họ hơn hẳn – từ góc quay đến cách dùng ống kính đều vô cùng chỉn chu.
Ánh sáng chan hòa, máy quay lia chậm từ đôi tay mảnh mai đang nắn sushi của Chu Mộng lên khuôn mặt trang điểm tỉ mỉ của cô ta.
Hồ Miểu thì đứng hỗ trợ, thỉnh thoảng hai người nhìn nhau cười một cái, phòng livestream lập tức “bùng nổ”.
[Aaaaa cảnh phim ngôn tình hiện thực luôn rồi, tôi chắc chắn couple này real]
[Mộng Mộng giỏi quá, sushi nhìn không khác gì của đầu bếp chuyên nghiệp]
[Không những không thua, còn có thể mở tiệm luôn ấy chứ, nữ thần của tôi đúng là toàn năng]
[Tự dưng thèm sushi do anh nhà làm quá, fan ở Bắc Kinh sướиɠ thật]
Đường Kiều Kiều đếm lại số bánh bao, sau đó cho một lớp dầu mỏng xuống nồi, xếp bánh theo hình tròn từ ngoài vào trong, mỗi nồi có thể chiên được khoảng 80 cái.
Khi phần đáy bánh chuyển sang màu vàng nâu giòn rụm, cô rưới thêm một lớp nước, đậy nắp lại rồi vặn lửa nhỏ để om tiếp.
Mỗi khi nấu ăn, Đường Kiều Kiều luôn tập trung hết sức. Dường như sự khéo léo trong từng động tác cứ thế ngấm vào món ăn.
Lúc này, Vệ Nhất Kỳ đã rửa xong gluten, nồi nước hầm xương ống heo cũng sôi sùng sục, hương thơm ngào ngạt lan khắp gian bếp.
Nguyên liệu nấu súp cay mỗi nơi mỗi khác, Đường Kiều Kiều chọn hoa vàng, mộc nhĩ, sợi rong biển, tàu hũ ky, đậu phộng rang và mì căn.
Đậu phộng lâu chín nên được cho vào nồi trước, kèm theo hành lá, gừng, nước tương, muối và một ít bột gia vị.
Đã gọi là súp cay thì tiêu không thể thiếu, lại còn phải rắc thật nhiều.
Cụ bột mì đã rửa sạch được cắt sợi rồi thả vào nồi, nấu đến khi nổi lên thì lần lượt cho các nguyên liệu khác như hoa vàng, mộc nhĩ đã ngâm mềm vào.
Bước cuối cùng là quan trọng nhất: tạo độ sánh, dùng chính phần nước bột từ lúc Vệ Nhất Kỳ rửa mì.
Vệ Nhất Kỳ bưng chén bột đã lắng, từ từ đổ vào nồi súp, còn Đường Kiều Kiều thì dùng thìa gỗ khuấy đều một chiều không ngừng. Dần dần, một nồi súp cay sánh mịn, thơm lừng đã hoàn thành.
Vệ Nhất Kỳ hít sâu một hơi, nuốt nước bọt đánh ực: “Thơm quá đi mất.”
Cậu ngẩng đầu lên, “phụt” cười thành tiếng – không biết từ lúc nào Đường Kiều Kiều đã biến thành “mặt hoa”.
“Chị Kiều Kiều ơi, trên mặt chị dính bột kìa.”
“Hả, dính chỗ nào vậy?” Chết thật chết thật, Đường Kiều Kiều vội lấy khăn giấy lau nhưng càng lau càng không sạch.
Vệ Nhất Kỳ định đưa tay ra lau giúp, nhưng thấy không tiện nên đành lấy điện thoại, giơ lên trước mặt cô làm gương: “Thấy rõ chưa?”
Đường Kiều Kiều dí sát vào màn hình, cuối cùng cũng nhìn thấy chỗ bị dính bột. Lau sạch xong, cô mỉm cười ngọt ngào với cậu: “Cảm ơn nha.”
“Không… không có gì.” Mặt Vệ Nhất Kỳ bỗng đỏ ửng lên.
[Trời đất ơi ngọt xỉu luôn đó ó ó ó ó]
[Tưởng đâu Vệ Nhất Kỳ sẽ đưa tay lau giúp, ai ngờ đâu, cái chiêu "cún con" này đánh trúng tim thiếu nữ của tui rồi, ga-lăng gì đâu]
[Em trai còn nhỏ mà, hu hu hu, mẹ không cho yêu sớm đâu nha]
[Fan chị Kiều chắc chết quá, tui chỉ muốn ăn bánh bao chiên với súp cay Hồ nam thôi, nhìn ngon quá trời]
Một người đàn ông khác trong biệt thự lướt lướt xem bình luận trong phòng livestream, ánh mắt dừng lại ở gương mặt Đường Kiều Kiều đang rạng rỡ nhìn Vệ Nhất Kỳ, trong đầu lại nghĩ đến tin đồn mập mờ giữa cô và Thẩm Lương.