Ở đây không có máy móc để làm cá viên, nàng đành dùng cách thủ công. Cá được lọc xương, rồi thịt cá được giã nhuyễn thành dạng bột.
Dựa vào vị giác nhạy bén của người mê ẩm thực, nàng đã làm thành công.
Đã muốn bán, thì phải chịu khó đầu tư thêm.
"Đại nương, đi tiệm tạp hóa mua thêm ít gia vị đi. Không phải chúng ta định bán canh cá viên sao."
Thẩm Ký vừa thắng trận đầu, Ngụy đại nương đương nhiên chiều ý.
Hai người cùng đến tiệm tạp hóa, để nàng tự chọn những loại gia vị phức tạp.
Thật ra, bà trước giờ nấu ăn chỉ dùng mỗi muối.
Nhưng, cũng là dùng muối, mà món ăn Thẩm Ký làm lại thơm ngon hơn hẳn.
Điều này khiến bà phần nào tin phục, việc bếp núc hầu như đều giao hết cho Thẩm Ký.
Cá viên chủ yếu dựa vào vị tươi ngon để thu hút người mua.
Nhưng trong bữa cơm gia đình, có nhiều gia vị hơn thì càng tốt, nên Thẩm Ký nhân dịp mua kha khá thứ.
"Xong rồi, đại nương."
Số gia vị này tiêu tốn hơn ba mươi văn, Ngụy đại nương có phần xót xa. Một cân thịt chỉ mười sáu văn, số tiền này có thể mua hơn hai cân thịt.
Nhưng nghĩ lại, đây là tiền Thẩm Ký kiếm được, hơn nữa cũng là để bán canh cá viên mới mua.
Quan trọng hơn, đồ ăn nàng làm thực sự ngon. Gần đây, Doanh nhi ăn uống khỏe hơn, tinh thần cũng phấn chấn hẳn lên.
Ngụy đại nương cắn răng, trả tiền. Bà còn mua thêm một số thứ cần thiết và ít gạo nữa.
Thẩm Ký thấy bà mua gạo, trong lòng vui mừng. Nếu kiếm thêm được chút nữa, có khi sắp được ăn cơm trắng rồi.
"Đại nương, mấy ngày nữa lại có phiên chợ. Đại nương nói xem, phúc kết mang ra chợ có dễ bán không?"
Thẩm Ký muốn đi chợ phiên. Thành công hôm nay đã tiếp thêm cho nàng ít nhiều tự tin.
Đi chợ phiên, biết đâu lại có thu hoạch bất ngờ.
"Đến lúc đó, chúng ta mang canh cá viên đi thử bán, rồi bày thêm ít phúc kết nữa." Nàng nỗ lực thuyết phục.
"Ừ, cứ thử xem. Nhưng nếu đến lúc đó có người hỏi, canh cá viên thế nào, e rằng ta không nói rõ được. Ngươi cũng phải đi cùng đấy."
"Được ạ." Đây chính là điều nàng chờ đợi.
Về đến nhà, Ngụy đại nương liền kể tin vui cho Ngụy Doanh nghe.
Ngụy Doanh cười, chỉ vào thùng cá:
"Thẩm Ký quả thật giỏi giang! Này, đã có người mang đến năm cân cá rồi."
Thẩm Ký mang năm mươi văn của mình bỏ vào một cái chum nhỏ sứt mẻ trong nhà kho.
Sau đó, nàng ra ngoài làm cá.
Vừa bận rộn, nàng vừa khe khẽ hát.
Năm mươi văn, cũng chỉ là năm mươi đồng bạc.
Tiền không nhiều, nhưng lại mang đến cảm giác thành tựu và thỏa mãn lớn lao.
Ngụy đại nương giúp nàng cạo vảy cá.
Nhưng bà không biết cách lọc xương, nên đối với kỹ thuật lọc cá thành xương rời thịt của Thẩm Ký, bà vô cùng tò mò.
Thẩm Ký vui vẻ dạy bà.
Hiện tại, mọi người đều cùng chung thuyền, nỗ lực vì một mục tiêu chung.
Mẫu tử Ngụy gia dù có phần bóc lột nàng, nhưng nàng cũng chẳng có nơi nào để đi.
Ở đây có ăn, có mặc, có chỗ ở, lại còn được Ngụy Doanh dạy cho nhiều kiến thức thường thức về thời đại này.
Mấy ngày trước, cái tên bánh bao vừng đó còn phổ biến cho nàng một chút về pháp luật. Giờ đây, hộ tịch của nàng cũng được ghi danh ở Ngụy gia.
Không có hộ tịch, nàng không thể xin giấy thông hành để qua các châu phủ, chẳng khác gì một người vượt biên, phải sống lén lút.
Nói đơn giản, rời khỏi Ngụy gia, nàng cũng chẳng khác gì một kẻ không có thân phận.
Nếu hôm nay họ không chia tiền cho nàng, nàng cũng chẳng thể làm gì.
Nhưng may mắn là, Ngụy Doanh hiểu rõ đạo lý “muốn ngựa chạy, phải cho ngựa ăn cỏ”.
Nếu không, nàng cũng chẳng buồn dốc sức, chỉ làm cho qua chuyện mà thôi.
“♪ Nhỏ bé, thiếu niên, chẳng mấy muộn phiền…”
Thẩm Ký vô thức khe khẽ hát, thấy Ngụy Doanh nhìn mình chăm chú, nàng liền cảnh giác ngay. Tên bánh bao vừng này không phải dạng vừa đâu.
Vội vã, nàng đổi sang hát một khúc dân ca từng nghe ở làng.