Nguyên nhân thứ ba, chính là tiền nàng kiếm được vẫn chưa nhiều, không đủ để tiêu xài hoang phí, nên chỉ có thể mua những thứ như bột ớt, ớt bột… Mỗi loại mua một ít, tổng cộng chưa đến một đồng, vẫn nằm trong khả năng chi trả của nàng. Nếu như lần thử nghiệm ớt này không đạt hiệu quả như mong muốn, nàng có thể lập tức dừng lại, chuyển sang làm món khác, vẫn còn kịp.
Vốn dĩ trong lòng Tống Từ vẫn còn chút áp lực, nhưng khi cầm khối bột vào tay, nàng liền dồn hết tâm trí, chuyên chú vào từng công đoạn nhỏ nhặt nhất, cố gắng làm tốt nhất có thể, đồng thời cũng dùng việc nấu nướng để chữa lành tâm hồn mình.
Khối bột trắng ngà hơi ngả vàng trong tay nàng ngoan ngoãn để nàng nhào nặn cho mềm mịn, sau đó chia thành từng phần đều nhau, rồi dùng cọ phết một lớp dầu mỏng lên.
Đợi cho dầu ngấm đều vào bột, Tống Từ lấy cây cán bột ra, cán mỏng khối bột từ trên xuống dưới, dùng lực vừa phải ấn nhẹ vào giữa miếng bột, sau đó nhấc hai đầu miếng bột lên, mượn lực ném nhẹ xuống bàn.
Đợi đến khi miếng bột được cán đều, mỏng tang, nàng xé nhẹ dọc theo đường chính giữa miếng bột… Thế là, một sợi mì tươi ngon đã hiện ra trước mắt.
Làm tương tự với những phần bột còn lại, sau đó thả vào nồi nước sôi, luộc chín. Tiện thể, nàng cũng cho thêm rau vào luộc cùng.
Trong lúc chờ mì chín, Tống Từ lấy hành và tỏi đã rửa sạch ra, cổ tay nhanh thoăn thoắt di chuyển, ánh dao bạc lóe sáng lên, va vào thớt phát ra tiếng "cạch, cạch, cạch" vui tai.
Chẳng mấy chốc, hành lá và tỏi đã được băm nhuyễn. Mì trong nồi cũng đã chín.
Tống Từ múc mì ra bát, rưới thêm một thìa mỡ hành, rồi cho tỏi băm, hành lá, thêm một chút muối, ngũ vị hương, một nhúm bột ớt màu đỏ au điểm xuyết vài hạt ớt.
Cùng lúc đó, nàng cho hai thìa dầu ăn vào chảo, đun sôi, dùng tay hơ thử, thấy hơi nóng bốc lên là được.
Dưới ánh mắt nóng bỏng của mọi người, Tống Từ múc dầu nóng trong chảo, tranh thủ lúc dầu chưa nguội, nhanh như chớp rưới lên bát mì.
"Xèo…" một tiếng, mùi thơm của hành, tỏi, ớt quyện vào nhau, lan tỏa trong không khí, kí©ɧ ŧɧí©ɧ vị giác của tất cả mọi người.
Tống Từ dùng đũa trộn đều các gia vị lên, sợi mì trắng nõn lập tức được nhuộm một màu đỏ au đẹp mắt.
Trộn xong, nàng múc thêm một thìa xì dầu mua từ hệ thống ra, rưới đều lên bát mì cho thêm phần đẹp mắt, rồi lại rưới thêm một vòng dấm xung quanh.
Hương vị của bát mì như được tăng lên gấp bội.
Nàng dùng đũa gắp một gắp mì, sợi mì dai ngon, óng ánh, điểm xuyết thêm màu xanh của hành, trắng của tỏi, đỏ của ớt… khiến người ta nhìn thôi đã muốn nuốt nước miếng.
Tống Từ bưng bát mì đến trước mặt mọi người, đặt xuống, đôi môi đỏ hé nhẹ, cất giọng nói trong trẻo:
"Mì trộn dầu."
"Có ai muốn thử không?"
Vừa dứt lời, mọi người nhìn nhau, ai nấy đều muốn nói, nhưng lại không ai dám mở lời trước.
Không nỡ từ chối, nhưng cũng khó mà mở lời, càng không thể đồng ý.
Bầu không khí chợt trở nên im lặng…
Ánh mắt tràn đầy mong đợi của Tống Từ dần trở nên ảm đạm.
Mà ở một góc nào đó nàng không hay biết, hai đạo thân ảnh ẩn nấp trong đám người.
"Xem ra, tiểu nha đầu kia lại gặp nạn rồi..."
"Làm sao đây? Có cần ra tay tương trợ không?"
Ánh mắt Tống Từ đầy mong đợi đảo qua từ trái sang phải, lần lượt dừng lại trên mặt những người có mặt ở đây.
Đại tẩu hàng xóm thích nói thích cười, vị khách quen mỗi ngày đều ghé qua, binh sĩ tuần tra từng được tặng mấy bát mì, vân vân... Thế nhưng chẳng một ai dám đứng ra đáp lời.
Ánh sáng trong mắt Tống Từ dần dần ngưng kết, ảm đạm cụp xuống.
Cũng phải, giống như lời một vị thực khách từng nói ở hàng mì mấy ngày trước, những thứ chưa từng nghe thấy, chưa từng nhìn thấy, mọi người đều cho rằng nó có độc, đâu ai dám lấy tính mạng mình ra đùa giỡn.
Dù cho quan hệ của bọn họ có tốt đến đâu, cũng chẳng có nghĩa vụ liều mình bán cho nàng một ân tình.
Tống Từ là người hiểu chuyện, những đạo lý này nàng đều hiểu, cho nên cũng sẽ không cưỡng cầu bất kỳ ai.
Chỉ là con người mà, khi đứng ở góc độ người ngoài cuộc thì luôn có thể bàng quan mà phán xét. Nhưng một khi đã đặt mình vào hoàn cảnh ấy, ai cũng hy vọng bản thân được người khác tin tưởng vô điều kiện, có được sự thiên vị.
Đáng tiếc những người trên con phố Đông này, đồng nghiệp, khách qua đường, thực khách hay là tuần vệ, mọi người đều chỉ là quan hệ xã giao, lấy nhu cầu của bản thân làm trọng. Nếu không ảnh hưởng đến lợi ích của chính mình, thì mỗi đoạn quan hệ đều trông có vẻ bền chặt, khó có thể phá vỡ.