"Mua gì? Nhiều không? Có cần ta đi cùng con không? Ngân lượng có đủ không?" Tiền bà bà rời khỏi đống củi, bước lại gần nàng.
Tống Từ liên tục xua tay: "Không cần đâu ạ, chỉ là một vài món đồ lặt vặt, con đi một lát là về ngay."
"Được, vậy con đi nhanh về nhanh nhé!"
---
Sáng sớm hôm sau, Tống Từ tràn đầy căng thẳng và mong đợi mở mắt.
Lúc đứng dậy nàng cảm thấy lưng có chút mệt mỏi, theo lý mà nói thì đây không phải là thể trạng mà một người làm việc nặng nhọc quanh năm nên có.
Nàng mơ hồ nhớ đến chuyện uống thuốc độc, nhưng cũng chỉ thoáng nghĩ rồi lại gạt sang một bên, đi vào bếp nhào bột chuẩn bị bày hàng.
Tình thế cấp bách, nàng không thể nào làm ra vẻ tiểu thư được nữa, chỉ có thể lo trước mắt. Chờ ngày sau dần dần phát triển, sinh ý ổn định, kiếm được chút tiền, đến lúc đó rồi tính đến chuyện điều dưỡng thân thể sau.
Hôm nay Tống Từ vẫn dự định làm món bột, không phải bánh nữa mà là mì sợi, mì trộn.
Vì sao lại là mì trộn?
Trong tay nhào nặn bột mì, nàng không khỏi nhớ về lúc mới vào đại học, lần đầu tiên tiếp xúc với lĩnh vực mukbang, video đầu tiên nàng xem là ASMR gặm dưa chuột muối, video thứ hai chính là húp mì, từ đó mở ra cánh cửa đến một thế giới mới, hoàn toàn đắm chìm.
Nàng nhớ rõ lúc ấy ở Đại Tống còn chưa có nhiều người biết đến mukbang và ASMR, ngành này thực sự trở nên thịnh hành là nhờ vào một số blogger ở nước ngoài.
Bọn họ quay video, đăng tải lên mạng xã hội nước ngoài, thỉnh thoảng có blogger trong nước chuyển ngữ, dần dần trở nên nổi tiếng ngay tại quê nhà, khiến cho mọi người đua nhau làm theo.
Hiện giờ nhớ lại những chuyện đó, thật sự giống như một giấc mộng. Âm thanh phát ra khi ăn dưa chuột muối khiến nàng cảm thấy vô cùng thoải mái dễ chịu, nội tâm bình yên và hưởng thụ, giống như chính cái tên gọi của nó khi được giải thích bằng tiếng Hán, đại khái chính là… đạt cực khoái từ não bộ.
Nhưng xét thấy ở thời đại này kiếm đâu ra dưa chuột muối, cho dù có tìm được thì cũng chẳng có thiết bị phù hợp để ghi lại âm thanh. Lui một bước, cho dù có dưa chuột muối đi chăng nữa, mang một đống thứ đó ra phố Đông rao bán, chắc chắn sẽ bị người ta xem là kẻ ngốc mất.
Vì vậy cuối cùng, Tống Từ đành lựa chọn mì trộn.
Thứ nhất, nó thuộc loại mì, người dân Đại Tống vốn ưa chuộng các món bột, hơn nữa trước đây lại chưa từng xuất hiện cách ăn này. Hơn nữa tuy rằng mì trộn bình dân, phổ thông, nhưng thật sự rất ngon! Nói không chừng sau khi món ăn này ra đời sẽ nhanh chóng trở nên thịnh hành, bán chạy như tôm tươi.
Thế là, Tống Từ mang theo bột mì, thịt tương, thịt băm, hành tỏi cùng các loại rau gia vị đã mua... một lần nữa đi tới phố Đông.
Sau khi trải qua một ngày xám xịt hôm qua, hôm nay nàng lại không hề nhụt chí, đúng giờ xuất hiện, khiến cho những người bán hàng rong xung quanh vô cùng kinh ngạc.
Thiếu nữ xinh đẹp, da trắng như tuyết lại chẳng để tâm đến, thản nhiên bày biện hộp đựng thức ăn, chờ đến khi nào khách qua lại đông đúc nhất, nàng sẽ nấu mì xào thịt tương ngay tại chỗ, sau đó tự mình ăn trước.
Dù sao thì nàng cũng chẳng có khách quen, đồ ăn bày ra đó, ai lại nỡ bỏ người quen của mình để đến chỗ nàng mua chứ?
Ngược lại, khi nàng ăn, vừa có thể trưng bày món ăn, vừa có thể khơi gợi sự thèm ăn của người qua đường, biết đâu lại nghênh đón vị khách đầu tiên, bán được một hai bát.
Dần dần, trời đã sáng hẳn, trên phố đông người qua kẻ lại như nước chảy.
Tống Từ nhìn những vị thực khách bước qua, người thì nhìn thẳng, kẻ lại do dự quan sát, trong đó còn xen lẫn vài phần không có ý tốt... Nàng hít một hơi thật sâu, giống như diễn viên đang chờ đợi đến lượt biểu diễn, sau đó chậm rãi đứng dậy khỏi ghế.
Nàng nhẹ nhàng lấy khối bột mì trắng ngà, phảng phất chút ánh vàng tự nhiên trong hộp đựng thức ăn ra, nhào nặn vài cái trên thớt, sau đó lấy ra một nắm bột khô rắc đều lên trên.
Bột làm mì phải nhào cứng một chút thì mới ngon, khi luộc chín sẽ có độ dai giòn sần sật, nếu quá mềm thì lúc kéo sợi sẽ dễ bị đứt, khi cho vào nồi sẽ bị nát thành một khối bột nhão, cho dù có tạo hình được thì ăn cũng không ngon, nhạt nhẽo vô vị.
Thực ra, kỹ thuật kéo mì của Tống Từ rất kém, thuộc kiểu cầu may, bình thường nếu không kéo được thì nàng sẽ gấp bột lại thành nhiều lớp, sau đó dùng dao cắt ra.
May mà hôm nay vận khí không tệ, lúc nàng bán mì, gã bán mì chay hàng bên cũng đồng thời với nàng.
Gã kia có vẻ khó ở lắm, cứ như thể Tống Từ thấy gã làm ăn được thì ghen ghét, muốn học theo, giành giật khách khứa với gã vậy.
Hai người cứ thế mà thi thố, ngươi kéo ta cũng kéo.