Ngụy đại nương cười nói:
“Đi bán canh cá viên, mấy đứa trẻ trong làng mang nhiều cá tới quá.”
Mấy người hiếu kỳ ngó vào giỏ đựng hàng của họ.
Thẩm Ký cười nói:
“Cá vẫn còn sống, phải đến chợ nấu tại chỗ mới được. Nếu không, để nguội sẽ bị tanh.”
Đáng tiếc, khi đến chợ, họ không còn tìm được chỗ nào tốt nữa. Hai người đành phải chọn một vị trí hơi dễ thấy để bày sạp.
Những dân làng cùng đi chợ cũng tự tìm chỗ rồi bày hàng của mình ra.
Bên cạnh sạp của Thẩm Ký là những món đồ tre nhỏ của Hà Lão Yêu cùng làng.
Không kịp nhìn nhiều, Ngụy đại nương liền bắt đầu nhóm lửa cho bếp nhỏ.
Thẩm Ký thì bày các viên cá đã nặn sẵn và những thứ khác lên bàn nhỏ.
Thẩm Ký không biết nhóm lửa, hơn nữa nàng sẽ là người nấu canh, cũng không tiện để mình bám đầy tro bụi.
Hôm nay, nàng còn đặc biệt mặc bộ y phục giản dị mà Ngụy đại nương may cho, nhìn vào càng thấy sạch sẽ, gọn gàng.
Khi lửa cháy lên, Thẩm Ký đặt nồi nước dùng lên bếp nấu.
Nước dùng này cũng đã được pha sẵn từ trước khi rời nhà.
Từ ngày đầu tiên bắt đầu bán cá viên đến nay, trải qua nhiều lần thử nghiệm, Thẩm Ký cuối cùng đã tìm ra tỉ lệ gia vị và nước dùng tốt nhất.
Nước vừa sôi, Thẩm Ký mở nắp nồi, mùi thơm lan tỏa khắp nơi.
Trước khi đến chợ, nàng đã bàn bạc với mẫu tử Ngụy gia. Để thu hút khách, ngày đầu tiên sẽ cho mười vị khách đầu tiên mỗi người thử miễn phí một viên.
Vậy nên, khi nồi nước sôi, nàng bắt đầu rao hàng.
Nghe nói có thể thử miễn phí, có người liền dừng lại:
“Cho ta thử một cái xem nào.”
Thẩm Ký nhanh tay lấy bát sứ nhỏ, múc một viên, thêm chút nước dùng, rắc lên ít hành lá:
“Đây, mời ngài nếm thử.”
Kế đó, lại có người khác đến xin thử, nàng cũng nhiệt tình múc lên mời.
Chẳng mấy chốc, một vài người khác đã xúm lại.
“Ừm, ngon đấy, tươi, mềm, vị cũng rất tuyệt. Cái này bán thế nào?”
Vị khách đầu tiên là một chàng trai khoảng hai mươi tuổi, trông có vẻ khá tò mò và dám thử cái mới.
Thẩm Ký cười tươi đáp:
“Tứ hỉ cá viên, mỗi bát bốn viên, giá bốn văn tiền.”
Lúc này, nồi đầu tiên với mười viên cá viên đã chỉ còn lại hai.
Có người phàn nàn:
“Ôi chao, ta còn chưa nếm rõ vị mà đã hết rồi. Múc thêm cho ta một cái nữa đi.”
Lại có người như thế này sao? Nếu cứ nói không ăn ra vị, chẳng phải sẽ ăn mãi không trả tiền sao?
Thẩm Ký vẫn giữ nét mặt tươi cười:
“Tiểu bản buôn bán nhỏ, xin ngài thông cảm. Hơn nữa, phía sau vẫn còn hai vị khách đang chờ.”
Không muốn đôi co với kiểu người thích chiếm lợi, nàng khéo léo đẩy sự chú ý sang việc nhường chỗ cho khách phía sau.
Quả nhiên, những người phía sau liền nói:
“Đúng vậy, không ăn ra vị là chuyện của ngươi. Người khác đều cảm thấy ngon rồi. Mau tránh ra, chỉ còn hai viên cuối thôi.”
Bên cạnh, mấy người cùng làng như Hà Lão Yêu cũng lên tiếng góp lời:
“Đúng thế đấy, món này phải gánh từ xa mười dặm về đây, đâu có dễ dàng!”
Người nọ đành ngượng ngùng rời đi, miệng còn lẩm bẩm:
“Có gì mà ghê gớm, ta cũng chẳng thèm ăn nữa.”
Thẩm Ký trong lòng bực bội, ăn không trả tiền còn làm bộ làm tịch!
Nhưng với kinh nghiệm từng làm thêm ở McDonald’s thời đại học, nàng vẫn giữ được nụ cười ngọt ngào.
“Người ta không thèm ăn, ta lại thèm. Cô nương, cho ta một bát đi.” Vị khách đầu tiên rút bốn văn tiền ra trả.
“Ta cũng muốn một bát, quả thật rất ngon.”
Thẩm Ký vui mừng, xem ra người trong trấn không tiếc tiền.
Ngụy đại nương ở bên cạnh cũng vừa rửa tay xong, bán được vài chiếc nút thắt phúc kết.
Kiểu dáng vẫn là mười mẫu ban đầu.
Thẩm Ký quyết định lần sau sẽ thêm mẫu mới, những mẫu bán chạy sẽ giữ lại.
Quầy cá viên chính thức khai trương, Thẩm Ký nhanh tay thả tám viên vào nồi, canh thời gian vớt lên.
Chỉ có vậy cá viên mới tươi ngon, thấm đượm vị.