Gia đình bà Tần đã rời đi, sân sau lại trở nên yên tĩnh.
Người xấu vẫn cần người xấu hơn dạy bảo, Dương Nhược Thanh mỉm cười về phía bếp ở sân trước, rồi quay lưng tiếp tục làm sạch cây tầm ma trong tay.
Bà Tôn đi đến, xắn tay áo lên, "Nhược Thanh, con nghỉ một chút đi, việc cắt cây cỏ mẹ làm cho con!"
"Mẹ, không có gì đâu, con sắp làm xong rồi." Dương Nhược Thanh mỉm cười nói.
"Vậy mẹ đi nấu cơm nhé!" Bà Tôn nói.
"Cơm đã để trên bếp nhỏ rồi, chờ một lát nữa chín, chúng ta sẽ xào hai món ăn là xong." Dương Nhược Thanh nói.
"Ôi, con gái mẹ làm việc này thật nhanh nhẹn, mẹ chỉ vào phòng của bố con đi một vòng, rau dại cũng rửa rồi, cơm cũng nấu rồi." Bà Tôn vui mừng nói.
Dương Nhược Thanh cười tươi rói, cầm cây tầm ma đã rửa sạch đi vào bếp, trải một cái bao để trên đất, tìm đến thớt và dao, bắt đầu đập nát cây tầm ma.
"Mẹ, trong lòng con có một kế hoạch. Con muốn thảo luận với mẹ một chút." Trong khi chặt rau, Dương Nhược Thanh vừa nói với Bà Tôn đang xử lý rau dại bên cạnh.
"Chuyện gì vậy? Con nói đi." Bà Tôn vừa vặn loại bỏ nước dưa đắng từ rau dại Dương Nhược Thanh đã thu hái hôm nay, vừa quay đầu cười nhìn con gái.
Dương Nhược Thanh nhẹ nhàng cắn môi, suy nghĩ một lát rồi nói: "Con muốn mẹ lưu ý xem nhà ai có lợn cái chuẩn bị đẻ, chúng ta sẽ bắt hai chú heo con về nuôi."
Theo như Dương Nhược Thanh biết, thời đại này, thuế má nặng nề thực sự là một gánh nặng cho các hộ gia đình nông dân!
Không có quy trình lai tạo giống lúa cao, cũng không có thuốc trừ sâu và phân hóa học mới, sản lượng trên cánh đồng rất khó tăng lên.
Nếu gặp thời tiết không thuận lợi, lũ lụt, hạn hán, dịch bệnh, động đất… thu hoạch trên đồng có thể rất tệ, không thu được gì cũng là khả thi.
Thuế má nặng nề không thể miễn, cả gia đình đều không đủ ăn, chuyện bán con, bán cái thường xuyên xảy ra.
"Nhược Thanh, chẳng phải nhà mình đã được chia hai mẫu ruộng nước và hai mẫu ruộng khô sao? Chỉ cần chúng ta chịu khó chăm sóc, sản lượng trên đồng sau khi trừ đi những gì phải nộp cho chính phủ thì nhà mình cũng có thể sống đỡ khổ một chút, không đến nỗi phải ăn gió Bắc đâu." Bà Tôn cũng nghiêm túc suy nghĩ về đề xuất của Dương Nhược Thanh, "Nhưng mà lương thực nhà mình còn không đủ ăn, đâu còn dư để nuôi heo? Chuyện này có thể không khả thi đâu!"
"Nếu chân của bố con không phải như vậy, chúng ta còn có thể sang làng bên thuê vài mẫu đất từ nhà chủ Triệu để làm, có thể còn kéo được một chú lợn con, nhưng thật tiếc là giờ bố con đã như thế, chúng ta cũng không có cách nào mà làm được!" Bà Tôn nhíu mày, vẻ mặt lo lắng.
Dương Nhược Thanh nghe vậy mỉm cười, nói: "Mẹ yên tâm, mẹ cứ đi lưu ý về chuyện heo con, chỉ cần mẹ có thể mang về, con sẽ dẫn Đại An, Tiểu An đi cắt cỏ cho lợn, bất kể thế nào cũng phải nuôi heo con!"
"Đậu ở nhà này, có thể đủ cho năm người trong gia đình ăn, nhưng mà trong tay chúng ta lại không có chút tiền sinh hoạt nào." Dương Nhược Thanh tiếp tục phân tích với Bà Tôn: "Bố uống thuốc phải tốn tiền, nếu hai đứa em trai có chút đau ốm gì, cũng phải khám bệnh mua thuốc. Mỗi khi đến ngày lễ Tết, chúng ta thăm bà con, bốn mùa trong năm, mọi thứ mà chúng ta mua sắm đều phải tốn tiền."
"Mẹ, chúng ta cố gắng, nếu nuôi được hai chú heo con lớn lên, bán tiền, cả nhà chúng ta vẫn có thể ăn thịt. Giai đoạn này khổ cực một chút, khó khăn một chút, sau này sẽ tốt hơn! Thế nào?"
Bà Tôn nhìn con gái với ánh mắt sáng long lanh, một khuôn mặt đầy mong đợi, trong lòng cảm thấy đủ loại cảm xúc.
Lời của con gái khiến Bà Tôn nhìn thấy hy vọng, cô cũng hy vọng có chút tiền sinh hoạt, để mua cho bọn trẻ vài bộ quần áo tươm tất, và mua cho đứa ba một chút dưỡng sức.
Nhưng năm nay chắc chắn không được, bông trên cánh đồng đều thuộc về ông bà nội của Nhược Thanh, nhà ba người họ gần như trắng tay.
"Mẹ, mẹ hãy tin con, bắt về hai chú lợn con, chúng ta nhất định sẽ không lỗ đâu!" Giọng nói động viên của Dương Nhược Thanh lại vang lên bên tai Bà Tôn.
Nhìn ánh mắt mong đợi và nụ cười quyết tâm của con gái, Bà Tôn trong lòng cảm thấy rung động, gật đầu mạnh, "Được!"
Dương Nhược Thanh thấy vẻ mặt sẵn sàng hy sinh của Bà Tôn, không khỏi thầm cười.
Chẳng qua chỉ là bắt hai chú lợn con thôi mà, đây vẫn chỉ là đỉnh của tảng băng trong kế hoạch làm giàu của cô.
Dương Nhược Thanh đều đặn trải cây tầm ma đã đập nát lên cái bao, rồi cùng với Bà Tôn hai người mang chúng ra sân, đặt lên một tảng đá để phơi khô.
Rau tầm ma đã phơi khô, có thể bảo quản lâu mà không hư hỏng, món này là dinh dưỡng mà cô ấy để lại cho hai chú heo con, hoàn toàn tự nhiên không ô nhiễm!
Rau tầm ma đã phơi khô, ở đây trong bếp, nồi cơm trên bếp nhỏ tỏa ra hương thơm hấp dẫn.
Dương Nhược Thanh lấy hai trái ớt khô mà cô và dì gửi đến, ngâm nước, rồi lấy một cái bát đất có miệng rộng, nhặt hai quả trứng gà cũng do cô và dì gửi đến.
“Đoàng! Đoàng!”
Hai tiếng kêu giòn giã, cô đập hai quả trứng vào bát, dùng đũa khuấy đều một hồi, lòng đỏ trứng vàng óng quyện đều.
Cô đổi sang một cái chảo nhỏ để xào, cho một ít dầu cải vào đáy chảo, nghe tiếng dầu sôi lách tách.
Cô vớt ớt khô ra, tay nhanh như chớp băm thành một đống bột ớt màu hồng, rồi dùng lưng dao đập dập một củ tỏi, cho tất cả vào lòng trứng, rắc một chút muối, khuấy đều rồi đổ vào chảo dầu.
Khi nghe tiếng "xèo..." vui tai, lòng trứng nhanh chóng đông lại dưới đáy chảo, từ dạng lỏng dần chuyển sang dạng rắn thành bánh trứng.
Dương Nhược Thanh cầm cái xẻng, ngồi xổm bên chảo, nhanh nhẹn nhưng cũng cẩn thận đảo bánh trứng trong chảo.
Hương vị của trứng gà hòa quyện với vị cay nồng của ớt khô, thêm chút hương tỏi, ba thứ này dưới nhiệt độ cao dường như đạt được một thỏa thuận, hương thơm cay nồng nhanh chóng lan tỏa trong không khí, khiến người ta thèm thuồng!
Bà Tôn đứng bên cạnh nhìn mà há hốc miệng, bữa tối hôm qua là do bà làm, còn hôm nay món này là do con gái tự tay nấu.
Bà Tôn gần như không thể tin vào mắt mình, hít một hơi thật sâu hương vị món ăn trong bếp, không kìm được hỏi Dương Nhược Thanh: "Con gái, trước đây con chưa bao giờ cầm xẻng, cái này, cái này là con học ở đâu vậy?"
Dương Nhược Thanh vừa dùng xẻng cắt nhỏ trứng ớt trong chảo, nghe vậy quay đầu cười tươi: "Chưa ăn thịt heo thì không phải chưa từng thấy heo chạy. Trước mẹ nấu ăn, con đều đứng bên xem, nhìn cũng học được mà!"
Bà Tôn không nghi ngờ gì, bỗng hiểu ra, cảm thấy con gái mình thật thông minh, cái đầu này thật thông minh!
Dương Nhược Thanh múc trứng ớt ra một cái bát, rồi dùng nước sạch rửa sơ chảo, đổ đi rồi đặt lại lên bếp nhỏ.
Cô xào một mớ cải nhỏ mà cô dì gửi đến, rồi nấu một nồi canh với nấm hương hái hôm qua và rau dại tươi hái hôm nay, cuối cùng rắc một chút hành lá lên.
Hai mẹ con bê cơm canh sang bên cạnh ghế của Dương Hoa Trung, Dương Hoa Trung đã tỉnh dậy, ngồi dựa vào lưng ghế trong sự chăm sóc của Bà Tôn.
"Ách xì!"
Ông ngửi thấy mùi thơm cay nồng, không kìm được hắt hơi vào trong chăn, ngay lập tức bị mùi cay đó kí©ɧ ŧɧí©ɧ dậy vị giác.