Sau khi hai đứa trẻ ăn xong bữa sáng, Diệp An Niên dời hai chiếc ghế đẩu nhỏ ra, đặt ở nơi có nắng trong sân để Đinh Thu cùng Tiểu Phúc ngồi chơi với Đồng Xu.
Đồng Xu đã có thể ăn cơm được, Diệp An Niên bẻ ra nửa cái bánh bao hấp và nửa lòng trắng trứng gà cho nó ăn.
Sau khi ổn định chỗ của hai đứa trẻ cùng chú chó, Diệp An Niên lấy mấy quả kỷ tử từ lọ thuốc cất trong lọ ra, bọc trong giấy, khóa cửa sân rồi đi đến nhà dì Lý.
Nhà dì Lí có mấy người, chồng bà mất vì bạo bệnh cách đây vài năm, chỉ còn dì Lý, một người con trai, một tiểu ca nhi lấy chồng ở làng khác, người con trai đi làm ở thị trấn hàng tháng mới về.
Bà thường là người duy nhất ở nhà, nhưng cũng may ở cạnh Triệu Lí Chính, hai nhà quan hệ rất tốt. Triệu Lí Chính thường kêu Triệu Lạc và Thạch Đầu mang một ít đồ ăn cho bà, hoặc đi qua nói chuyện với lão nhân gia
Khi Diệp An Niên đến, cửa nhà dì Lý đã mở, cậu không trực tiếp đi vào mà gõ cửa trước.
"Ai vậy?" Có tiếng trả lời từ trong nhà.
Một lúc sau, dì Lý bước ra khỏi phòng chính, xỏ giày vào, trên tay vẫn đang cầm đồ khâu vá và khung thêu, hiển nhiên là đang khâu vá.
Nhìn thấy là Diệp An Niên, dì Lý lập tức nhiệt tình: "Niên ca nhi, sao ngươi lại tới đây? Mau vào ngồi đi!" Dì Lý là người thẳng thắn và không thích những người hèn nhát. Cái tát mà Diệp An Niên dành cho Diệp An Song ngày hôm qua thực sự khiến bà hài lòng, ngay lập tức có cảm tình với ca nhi trắng trẻo gầy gò này.
"Con chính là nhớ rằng trong nhà ngài có một cây mơ, muốn cùng ngài trao đổi một ít hạt quả hạnh" Diệp An Niên vừa nói vừa kéo bà vào nhà.
“Ta đã vứt hết hạt rồi, nhưng ta vẫn còn tráo. Ba cây mơ trong sân nhà ta ra rất nhiều. Hai đứa con trai ta cũng không về thường xuyên. Một mình ta ăn không được nhiều nên đành phải bỏ đi. Đưa nó cho Lí Chính và gia đình ông ấy, những quả sót lại ta còn ăn không hết.”
Diệp An Niên vừa hỏi muốn hạt hạnh, dì Lý liền đặt đồ khâu xuống, xoay người đi ra ngoài mang cho cậu một nồi lớn mơ mới hái.
“Đây, nhìn xem, chín hết rồi. Ăn cái này đau răng quá, nồi này ta cũng chưa ăn bao nhiêu, cậu muốn thì lấy đi, để ta khỏi phải sầu về đống này nữa”
Những quả mơ trong chậu đều có màu vàng cam, một số có màu vàng pha chút đỏ. Quả thực là đã chín.
Nhưng Diệp An Niên không cần nhiều đến vậy, bèn nói: "Con chỉ muốn một ít hạnh nhân làm điểm tâm cho hai đứa nhỏ, cũng không cần nhiều đến vậy, ngài cho con một ít là được."
"Vậy ngươi lấy về từ từ ăn đi. Nhà ngươi nhiều người, tiểu tử ăn cũng nhiều, nên những quả mơ này cũng không tính là nhiều." Dì Lý vừa nói vừa đẩy một giỏ mơ lớn vào trong ngực Diệp An Niên.
"Mau lấy đi, nếu không mình ta ăn không nổi sẽ lãng phí. Mấy cây trong sân sắp chín rất nhiều!"
Diệp An Niên không thể cưỡng lại sự nhiệt tình của bà, đành phải nhận lời. Lúc rời đi, cậu cũng không quên đưa túi kỷ tử cho dì Lý.
"Gói kỷ tử này ngài lấy ngâm nước uống, làm ẩm phổi và cải thiện thị lực, rất tốt cho sức khỏe của ngài."
"Tiểu tử, ở tuổi của ta, sao còn uống thứ này? Thứ này là thuốc, nhất định tốn rất nhiều tiền."
Diệp An Niên nói: "Giang Trúc cũng trồng rất nhiều cây kỷ tử này, trong nhà còn có rất nhiều cây kỷ tử, ngài cũng vì chúng con giúp một phần."
"Được rồi, vậy ta sẽ giữ lại." Dì Lý rất vui vẻ, nghĩ rằng Diệp An Niên dễ nói chuyện.
Những thứ như kỷ tử phơi khô rất dễ bảo quản, cũng không dễ bị hỏng. Khi đến, cậu chỉ mang theo một túi kỷ tử, khi trở về lại mang theo một chậu mơ ngọt to và nặng, Diệp An Niên đi chậm lại rất nhiều, chủ yếu là vì chậu mơ này khá nặng.
Về đến nhà, Tiểu Phúc cùng Đinh Thu hai đứa trẻ hành động không tiện chưa kịp đứng dậy, Đồng Xu ngược lại vung lên bốn chân phi đến rất nhanh
Vật nhỏ chỉ cao hơn chân người lớn một cái đầu, vòng quanh Diệp An Niên, đuôi gần như biến thành cánh quạt.
“Đồng Xu tới đây.” Diệp An Niên ôm chậu gỗ đựng hạnh trong tay, chỉ có thể dùng chân đóng cửa hàng rào lại, vừa đi vào sân vừa gọi Đồng Xu.
Đồng Xu lắc đầu đi theo cậu.
Tiểu Phúc đang ngồi trên một chiếc ghế nhỏ nhìn thấy cậu bưng một bát mơ lớn như vậy quay lại, woa một tiếng: "Anh ơi, hạnh! Nhiều đến thế ạ?"
"Ừm, cùng Lý đại nương đổi." Diệp An Niên vừa nói vừa đặt chiếc chậu gỗ xuống, đi vào phòng chính lấy một chiếc chậu nhỏ, tách ra mấy quả hạnh để rửa.
“Ca ca rửa một ít cho em ăn, nhưng ăn xong phải giữ lại hạt.”
"Được!" Tiểu Phúc nghe nói có mơ ăn liền vui vẻ gật đầu.
Đinh Thu hỏi: “Diệp đại ca dùng hạt mơ làm gì?”
"Làm đồ ăn ngon cho các ngươi." Diệp An Niên nói
“ Hạt hạnh có thể làm món gì ngon?” Tiểu Phúc đã ăn xong một quả và không thể hình dung ra hạt hạnh cứng trong tay.
Đinh Thu mò mẫm lấy hạt mơ trong tay, nói với cậu: "Đem lớp vỏ cứng phá ra. Bên trong có hạnh nhân, đệ có thể ăn được. Nhưng hạnh nhân có vị đắng."
Tiểu Phúc nghe vậy, khuôn mặt nhỏ nhắn trắng nõn nhăn lại: "A, Đinh huynh, đệ không muốn ăn đắng!"
Nhìn bộ dạng của nhóc như vậy, Diệp An Niên không khỏi cong môi: "Không đắng, ca ca làm món ngọt cho đệ ăn."
"Vậy tốt quá!" Tiểu Phúc không biết tại sao Diệp An Niên có thể biến đắng thành ngọt.
Nhưng vì đó là món anh trai anh định làm nên nhóc phải ăn nó, dù nó có đắng!
Diệp An Niên không biết nội tâm của Tiểu Đoàn Tử, cậu đang chuyên tâm bóc hạt mơ, chỉ hai đứa trẻ ăn chắc chắn sẽ không đủ, còn phải gọt vỏ nhiều hơn nữa.
Còn phần thịt mơ, cậu dự định buổi tối sẽ nấu thành nước đường đóng hộp.
Ba người cùng làm việc, chẳng mấy chốc đã có hai chiếc bát lớn chứa đầy hạt hạnh.
Diệp An Niên tìm một viên gạch, đập từng viên một ra, nhặt những hạt hạnh nhân còn nguyên bên trong, đun sôi nước, ngâm nước rồi bóc vỏ.
Có hai tô lớn chứa đầy hạt hạnh sau khi xử lí chỉ còn lại một tô nhưng cũng gần đủ.
Sau khi gọt vỏ, đã đến lúc nghiền. Diệp An Niên lấy máy xay thuốc từ dược viện Giang Trúc ra và rửa sạch nhiều lần bằng nước.
Tuy nhiên, chiếc cối xay thuốc này có lẽ được Giang Trúc sử dụng để xay thuốc quanh năm. Dù đã rửa nhiều lần bằng nước nóng lạnh nhưng vẫn có mùi thuốc thoang thoảng.
Sau khi làm sạch ống lăn thuốc, cậu đổ hạnh nhân đã ngâm vào rồi nghiền thành bột, dùng gạc bông lọc cặn rồi cẩn thận đổ nước hạnh nhân màu trắng đυ.c vào một cái bát lớn.
Tiểu Phúc chưa từng thấy việc này bao giờ nên tò mò nằm sang một bên quan sát, mỗi bước đều đặt câu hỏi.
“Anh ơi, tại sao anh lại phải xay hạnh nhân thành nước?”
"Anh ơi, anh còn cần những cặn này không?"
“Anh ơi, Đinh ca ca nói hạnh nhân đắng, vậy nước hạnh nhân có ngọt không?”
"Anh ơi, anh ơi..."
Lần đầu tiên, Diệp An Niên phát hiện ra Tiểu Phúc dễ thương và lanh lợi thực chất là một người nói nhiều.
Nhưng cậu không thấy phiền mà kiên nhẫn giải thích từng điều một với Tiểu Phúc
Sau khi để nước hạnh nhân xay sang một bên, Diệp An Niên đi đến kệ thuốc của Giang Trụ lấy ra một khối bột làm thạch.
Thứ này là một loại cao su thực vật, có tác dụng hạ mỡ và huyết áp, thanh nhiệt, giải nhiệt, hòa tan trong nước nóng, có tác dụng đông máu nhất định.
Trong thời hiện đại, nó được sử dụng để làm thạch, kẹo dẻo, đồ hộp,....
Hòa tan thạch với nước nóng rồi cho vào nước hạnh nhân, Diệp An Niên thêm một ít đường, cho vào nồi đun sôi, khuấy đều, một lúc sau mới lấy ra khỏi nồi cho vào một cái bát lớn.
Cậu đặt chiếc bát lớn lên bếp cho khô, Tiểu Phúc dựa vào cây gậy của Đinh Thu nhảy bằng một chân, bên cạnh cậu biểu diễn tư thế gà trống đứng trên một chân ( Raw là 金鸡独立 là một tư thế thái cực quyền nha )
Tiểu Đoàn Tử tò mò nhìn thứ nước màu trắng đυ.c trong bát.
“Anh ơi, nấu xong có thể uống được không?”