Văn Tuấn "Vâng" một tiếng rồi đi ngay.
Quay lưng lại với Văn Tu Dịch và mọi người, Văn Dao mới dám len lén giơ tay lau đi những giọt nước mắt đang chực trào ra.
Cha cô cả đời làm giáo sư, tuy rằng cũng phải xuống ruộng cấy cày, nhưng thời đó làm ruộng hoàn toàn khác với bây giờ, huống chi là làm công việc nặng nhọc cả một ngày, nghĩ đến thôi Văn Dao đã thấy xót xa.
Một cân thịt không nhiều, có cả mỡ lẫn nạc. Văn Dao lọc phần mỡ ra, dùng nồi sắt rán lấy mỡ. Tuy ít, nhưng dù sao cũng là dầu mỡ, sau đó thái thịt nạc thành từng miếng. Trong hầm chứa đồ phía sau nhà còn mấy cây cải thảo, Văn Dao lấy ra rửa sạch rồi thái nhỏ.
Xào thịt xong, cô đổ nước vào. May mắn thay, hôm nay cô đã dùng điểm thành tựu đổi được một ít muối. Đợi nước sôi thì cho cải thảo đã thái vào, chẳng mấy chốc, một mùi thơm nồng nàn lan tỏa khắp sân nhỏ. Ngay cả Đại Đầu cũng hít hà thật sâu, như muốn giữ lại hương vị này.
Chuẩn bị xong những thứ này, Văn Dao mới bắt đầu nhào bột. Cũng may mì sợi làm rất đơn giản, đợi nước trong nồi sôi, bột cũng đã nhào xong.
Văn Dao một tay cầm cục bột, một tay cầm miếng tre đã gọt, bắt đầu thái mì. Thao tác thoăn thoắt này khiến Đại Đầu ngây ngẩn cả người.
Đầu tiên là nghi hoặc, sau đó là tò mò, cuối cùng, ánh mắt Đại Đầu nhìn Văn Dao đã tràn đầy sự ngưỡng mộ.
Văn Tu Dịch quan sát hết phản ứng của con trai út, nhưng không giải thích gì thêm. Dù thế nào đi nữa, đứa trẻ này sau này sẽ sống cùng họ, cho dù cậu bé có thông minh sớm, hay có nhìn ra điều gì hay không, thì cuối cùng cậu bé cũng phải học cách làm quen và thích nghi.
Chẳng mấy chốc, một nồi mì sợi đã được nấu xong. Thêm nước dùng thịt mà Văn Dao đã nấu trước đó, quả thật là thơm nức mũi.
Nếu không phải nguyên liệu và gia vị có hạn, Văn Dao – một người có hàng chục nghìn người theo dõi trên Douyin về mảng ẩm thực – chắc chắn sẽ làm cho họ một bát mì sợi ngon đến mức phải nuốt cả lưỡi.
"Ăn từ từ thôi, kẻo bỏng." Văn Dao múc cho Đại Đầu một bát, rồi múc cho ba người còn lại. Cả nhà bốn người ngồi quây quần bên đống lửa, húp xì xụp bát mì sợi.
Chỉ có muối và hương vị của thịt, tuy đơn giản, nhưng đây là bát mì ngon nhất mà ba anh em từng được ăn.
"Trấn Vân Vụ bên cạnh có một con sông tên là Bình Giang, thuyền bè qua lại khá nhiều, người ở bến tàu cũng không ít. Lát nữa Dao Dao lấy chỗ bột mì còn lại hấp ít bánh bao, mai cha mang theo, đỡ phải tốn tiền mua đồ ăn." Văn Tu Dịch vừa ăn vừa dặn dò Văn Dao.
Nhưng Văn Dao lại hỏi: "Cha, bến tàu có lớn không ạ? Người có đông không?" Cô đột nhiên nảy ra một ý tưởng.
Văn Tu Dịch gật đầu: "Khá lớn, khách thương qua lại và người làm việc cũng không ít."
Tốc độ ăn mì của Văn Dao chậm lại, không biết cô đang nghĩ gì.
Ăn mì xong, Văn Tuấn tự giác đi rửa bát. Đôi mắt to tròn của Đại Đầu lại tràn đầy vẻ kinh ngạc nhìn anh trai rửa bát, cậu bé hiếu kỳ này, ngày nào cũng vậy, thật sự là nhìn cái gì cũng thấy lạ lẫm.
Văn Tu Dịch cũng biết chuyện Văn Dao và Văn Tuấn lên núi đào được Thiên Môn Đông.
"Thứ này cha có biết, trước đây nông... trước đây cũng nghe người ta nói là đồ tốt, các con định làm thế nào?" Văn Tu Dịch suýt chút nữa thì lỡ lời, vội vàng sửa lại.
Văn Dao nói: "Cha, ngày mai chúng con sẽ cùng cha vào thành. Thứ nhất là đi xem Thiên Môn Đông này bán được bao nhiêu tiền, thứ hai, con muốn đến bến tàu xem thử, con có một ý tưởng, phải đi khảo sát thực tế trước đã."
Văn Tu Dịch nhướng mày: "Ồ? Nói cha nghe xem nào."
Văn Dao vội vàng nói: "Cha, hôm nay cha đến bến tàu có thấy ai bày hàng bán không ạ?"
Văn Tu Dịch gật đầu: "Có chứ, khá là náo nhiệt, đồ ăn, đồ dùng bán cũng nhiều, ý con là...?"
Văn Dao vô thức búng tay: "Đúng vậy, chính là ý cha đang nghĩ đấy ạ. Dù sao thì có được hay không cũng phải đi xem đã, rồi nghĩ cách sau."
Trước đó, cô đã nghĩ đến việc tìm một công việc nấu ăn, hoặc học theo các nhân vật chính trong những cuốn tiểu thuyết xuyên không, bán một công thức nấu ăn nào đó, chẳng phải là có tiền rồi sao?
Nhưng ý tưởng này vừa đưa ra đã bị Văn Tu Dịch gạt đi. Thứ nhất, ở đây không có chuyện bé gái mười tuổi làm đầu bếp, các đầu bếp lớn thường phải kèm cặp học trò ít nhất mười năm mới cho làm riêng, hoặc là những gia đình giàu có mua về những cô bé giúp việc bếp núc.
Anh cũng không thể bán Văn Dao đi làm nha hoàn cho người ta, đương nhiên là không đồng ý.
Còn về việc bán công thức, ý tưởng thì hay đấy, nhưng họ không có nền tảng, không có tiền bạc, nói trắng ra, ôm ngọc mà có tội, đạo lý này ai mà không hiểu. Vì vậy, phải đi từng bước một, vững chắc mới là thượng sách.
Nếu Văn Tu Dịch nói ở bến tàu có thể bày hàng bán, vậy thì sao họ không đến đó bày một quầy hàng? Với tài nấu ăn của Văn Dao, họ làm đồ ăn thật ngon, thật rẻ, không lo không có khách.