Sau khi làm chín là nghiền, trang viên của vương phủ không thiếu sức kéo của động vật, chủ yếu là công đoạn sau khi nghiền.
Nghiền chính là dùng cối đá nghiền hạt cải đã rang chín thành bột màu nâu vàng, sau đó dùng rơm rạ bện thành "áo rơm" bọc lại, nhất định phải buộc chặt, nếu không sẽ bị rò rỉ ra ngoài, sau khi buộc chặt là thành bánh dầu.
Bánh dầu này vẫn chưa thể dùng trực tiếp, phải cho vào xửng hấp, hấp chín bánh dầu mới được. Hấp bánh dầu trên lửa lớn trong vòng một đến hai canh giờ. Bánh dầu sau khi hấp chín chính là nguyên liệu có thể ép ra dầu.
Ép bánh, ép dầu chính là xếp bánh dầu ngay ngắn vào máng gỗ của máy ép dầu, dùng búa nặng đập, dựa vào ngoại lực để ép hết dầu và nước trong bánh dầu ra.
Công đoạn này thường giao cho thanh niên trai tráng, phải là người có sức khỏe mới được, Hách Liên Vân Khiêm cũng không biết phải đập bao lâu mới ra dầu.
Khi trang viên chính thức bắt đầu ép dầu, hắn còn đặc biệt sắp xếp người ghi lại thời gian của mỗi bước, cũng như năng suất của những người khác nhau. Không phải hắn muốn bóc lột tá điền, mà là vì muốn mở rộng sản xuất trong tương lai, hắn cũng phải có dữ liệu để tham khảo, hiệu quả cao luôn có nguyên nhân của nó.
Bánh dầu sau khi được đập đủ sẽ chảy ra dầu, dầu sẽ chảy theo rãnh vào thùng chứa dầu. Dầu trong thùng này cũng không thể sử dụng trực tiếp, dù sao qua quá trình sơ chế này, không chỉ có nước, mà còn có một ít cặn thực vật.
Phải đổ dầu sơ chế này vào một cái nồi lớn, lắc liên tục, để nước và dầu tự động phân lớp, dầu nhẹ hơn, nên sẽ nổi lên trên, vớt lớp dầu nổi lên trên chính là dầu cải tương đối tinh khiết.
Trong quá trình sản xuất hối hả này, thùng dầu cải đầu tiên của triều Đoan Mộc đã ra đời.
Tiểu vương gia nhà Hách Liên mang thùng dầu này về vương phủ, bảo Khúc đại trù tối nay dùng dầu này để xào rau, nhưng nhất định phải đợi dầu sôi và bốc khói mới được cho rau vào, nếu không mùi dầu sống sẽ không ngon: "Khúc đại trù, dầu này chắc sẽ thích hợp với hồng đăng lung hơn mỡ heo, ông cứ thử xem."
"Tiểu chủ nhân cứ yên tâm, ngày mai nhất định sẽ thử cho ngài."
Sau khi chạy đến nhà bếp xong, Hách Liên Vân Khiêm liền về phòng tắm rửa sạch sẽ từ đầu đến chân, sau đó thay bộ đồ mùa thu mới mà vương phi may cho, rồi đến tìm vương phi và tỷ tỷ.
Hách Liên Linh Lung đang học cờ, đứa trẻ 5 tuổi lại kiên nhẫn đến lạ thường. Chắc là do đệ đệ không có ở nhà, nên nàng ta không có bạn cùng trang lứa để chơi cùng.
Hách Liên Vân Khiêm không cho rằng việc nuôi dạy tỷ tỷ thành một tiểu thư khuê các là một ý kiến hay. Nhưng bây giờ nói những điều này, phụ vương và mẫu phi chắc chắn sẽ không để ý đến hắn, vẫn là đợi sau này xem tỷ tỷ nghĩ thế nào đã.